ما اسم الفول السوداني في الامارات; تعرف علي اهم تفاصيل الاسم
قائمة المحتويات
ما اسم الفول السوداني في الامارات، يعتبر نبات الفول السوداني واحدًا من أبرز البقوليات التي يتم زراعتها في المناطق الاستوائية فهو الأكثر شهرة وشعبية في العالم، يمتاز بمذاقه الرائع والمميز واستطاعت عدد من الدول العربية استيراد الفول السوداني من أمريكا الجنوبية وما زالت إلى يومنا هذا وقد تم زراعته في العديد من الدول العربية، ومن خلال “ثمانية الإخباري” سوف نتعرف على اسم الفول السوداني في الإمارات وأبرز فوائد والقيمة الغذائية لهذا النبات.
ما هو الفول السوداني
إنّ الفول السوداني المعروف علميًا باسم Arachis Hypogaea هو واحدًا من أهم وأبرز أنواع البقوليات المنتمية لعائلة البازلاء الخضراء المعروفة باسم Fabaceae وهي بذور صالحة للاستهلاك البشري، حيث أنها تدخل في تحضير العديد من أنواع الأطعمة المتنوعة في كافة أنحاء العالم وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية كونه واحدًا من المأكولات الغنية بالبروتينات والدهون وغيرها، عادةً ما يتم زراعته بشكل سنوي في مناخ معتدل يمتاز بالدفء وهطول الأمطار لكي ينضج الثمار وتستغرق هذه العملية مدة 5 أشهر تقريبًا، يتم عرضه في أغلب الأسواق العربية والأوروبية تبعًا لاختلاف أذواق المستهلكين فالبعض يتناوله على شكل زبدة فول سوداني والبعض الآخر يتناوله محمصًا أو مملحًا.[1]
ما اسم الفول السوداني في الامارات
انتشرت ثمرة الفول السوداني كثيرًا في الدول العربية في آخر السنوات تحديدًا الإمارات العربية المتحدة التي تقوم باستيراد هذه الثمرة من الدول الاستوائية معتدلة المناخ وذلك من أجل عرضه في السوق الاستهلاكي للمواطنين والمقيمين في الدولة، الجدير بالذكر أن اسم الفول السوداني يختلف من منطقة إلى أخرى داخل الإمارات العربية المتحدة لذا سوف نتعرف على قائمة أسماء الفول السوداني في الإمارات بكافة اللهجات:
- السبال المُملح: وهو الاسم الشائع في الإمارات العربية المتحدة.
- ضروس الخيل.
- فول سوداني.
- الفستق السوداني.
- دك السبل.
- فستق العبيد.
- باكلة فول.
سبب تسمية الفول السوداني بهذا الاسم
إنّ سبب تسمية ثمار الفول السوداني بهذا الاسم نسبة إلى مكان زراعته في غرب أفريقيا والسودان حيث نقله البرتغاليون من أمريكا الجنوبية إلى غرب أفريقيا، الجدير بالذكر أن الفول السوداني موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية ومن ثم بدأ زراعته بكثرة في السودان وأخذ يُطلق عليه هذا الاسم لأنه يُزرع هناك وكونه واحدًا من أبرز المحاصيل الزراعية التي يتم زراعتها في الهند والصين ودول غرب قارة آسيا، بدأت زراعة الفول السوداني في جمهورية مصر العربي في أوائل القرن التاسع عشر منا وتصدر الصين ما يقارب 41.5% من إجمالي الإنتاج العالمي لهذه الثمرة من ثم الهند والولايات المتحدة الأمريكية.
افكار ملابس يوم العلم الاماراتي 2023 بالصور؛ تعرف على أجمل الأفكار
قائمة الدول حسب إنتاج الفول السوداني
إنّ أكبر دولة مُنتجة للفول السوداني هي دولة الصين حيث يُعاد إنتاجها السنوي حوالي 16,685,915 فهو رقم كبير للغاية بالنسبة إلى باقي الدول المُنتجة لهذه الثمرة، وفيما يلي قائمة الدول المُنتجة للفول السوداني:
لماذا تم اختيار 3 نوفمبر يوم العلم الاماراتي-شاهد لتعلم المزيد
| الصين | 16,685,915 | 11.971 | 4,541,541 | 3,674.1 |
| الهند | 6,857,000 | 5.131 | 5,800,000 | 1,182.2 |
| نيجيريا | 3,028,571 | 15.342 | 2,680,000 | 1,130.1 |
| الولايات المتحدة الأمريكيّة | 2,578,500 | 7.867 | 626,060 | 4,118.6 |
| السودان | 1,826,000 | 44.758 | 2,315,040 | 788.8 |
| بورما | 1,572,407 | 29.193 | 989,174 | 1,589.6 |
| تشاد | 1,040,077 | 67.743 | 971,303 | 1,070.8 |
| الأرجنتين | 1,001,113 | 22.5 | 341,838 | 2,928.6 |
| الكاميرون | 747,677 | 31.423 | 453,826 | 1,647.5 |
| السنغال | 719,000 | 45.72 | 880,000 | 817 |
| اسم الدولة | الإنتاج (طن) | الإنتاج للفرد (العلامة) | مساحة (هكتار) | العائد (كجم/ هكتار) |
|---|
القيمة الغذائية للفول السوداني
يمتاز الفول السوداني بقيمة غذائية عالية فهو مفيدًا لصحة الإنسان وغذائًا مناسبًا له، وفيما يلي قائمة الملف الغذائي لـ 100 جرام من الفول السوداني الخام:[1]
- الطاقة: 570 سعرة حرارية.
- فيتامين بي 6: 0.3 ملغ.
- إجمالي الدهون: 48 غرامًا.
- كربوهيدرات: 21 غرامًا.
- الألياف الغذائية: 9 غرامات.
- الكوليسترول: 0 غرام.
- حمض الفوليك: 246 ميكروجرامًا.
- البروتين: 25 غراماً.
- الفيتامينات: (الثيامين 0.6 ملغ)، (الريبوفلافين 0.3 ملغ) و (النياسين 12.9 ملغ).
- حمض البانتوثنيك: 1.8 ملغ.
- الحديد: 2 ملغرام.
- فيتامين إي: 6.6 ملغ.
- الكالسيوم: 62 ملغرامًا.
- الفوسفور: 336 ملغرامًا.
- المغنيسيوم: 184 ملغرامًا.
- المنغنيز: 2.0 ملغرام.
- البوتاسيوم: 332 ملغرامًا.
ما هي فوائد الفول السوداني
هناك العديد من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على صحة وسلامة الإنسان فهو يعتبر واحدًا من الأطعمة الغنية بالموارد المعدنية المدعومة بالطاقة الحيوية، وفيما يلي أبرز فوائد الفول السوداني:[1]
- يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في جسم الإنسان.
- هو غذاء مفيد لصحة القلب ويمنع من تصلب الشرايين.
- مُحارب جيد لمرض السرطان القاتل.
- يُفيد مرضى السكري.
- عنصر غذائي مهم لإنقاص الوزن لدى الإنسان.
- عنصر غذائي ممتاز لصحة الكلى.
- يساعد في تحسين عمل الدماغ ويزيد من صحته.
- يمنع الاكتئاب لدى الإنسان.
- عنصر غذائي مفيد للنساء الحوامل.
- يقوم بتنظيف البشرة لدى النساء.
وفي ختام سطور هذا المقال نكون قد تعرفنا على ما اسم الفول السوداني في الامارات بالإضافة إلى أهم وأبرز المعلومات عن الفول السوداني، وقدمنا لكم فوائد والقيمة الغذائية للفول السوداني وأيضًا قائمة الدول الأكثر إنتاجًا للفول السوداني.
